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阿嗎從舊家翻出一根桿麵棍 看起來小小的很適合小朋友
今天就來做Pizza吧! 哈 老媽我也沒做過
溫熱水一碗(約230c.c)溶酵母粉後加入高筋麵粉450g & 橄欖油30cc & 少許鹽巴
揉到成型用濕布蓋著醒半小時(因為是午餐前弄的,我放冰箱等睡完午覺再桿大概已經過了1.5hrs)
不曉得是不是酵母粉放太久沒用,好像沒發起來,沒關係 照桿
喬玩得很起勁,旁邊那位弟弟也吃得很開心
桿的薄博之後就是開心亂撒料時間
先刷上一層番茄醬就可以開始鋪了
材料就是冰箱有的食材
玉米粒 香菇 青椒 南瓜 鳳梨 洋蔥 豬肉(有先醃一下) 甜菜根(這個好像不太適合,烤完還是太硬)
最後撒上手撕Mozzarella cheese(剛好在主婦聯盟買到四方的莫扎瑞拉起司 不過要手撕就是 沒辦法像起司絲那樣豪邁的撒一堆)
麵皮可以戳幾個洞透氣但我忘了..
送入預熱好200度C烤箱烤15mins
下午茶點心就開動了!
趁熱吃脆脆的很好吃
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