歡迎來到長不大的Ameiykid小天地
Ameiykid的多重身分 : 
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煮煮日食育料理課 開設親子/兒童食育料理課;食育課程活動企劃執行;食育繪本分享等
凱莉原味 IG日常飲食記錄
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台灣兒童食育協會 食育講師;食育講座;食育活動企劃;
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自製冰淇淋

在不使用冰淇淋機的情況下,要怎麼做出好吃的冰淇淋呢?

先了解冰淇淋大致分類~

冰淇淋分類

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冰淇淋製作 冰淇淋做法 冰淇淋 雪酪冰淇淋 芒果冰淇淋 鹽冰 科學料理 可以吃的實驗 煮煮日 食育材料包 親子共廚

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白板貼使用心得~三代演進血淚史(含3M白板貼試用心得)
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從四年前搬到台中,家裡有一面牆就開始貼白板貼
第一代 : 網購的[磁鐵達人]
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白板貼 3m白板貼 磁性漆

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防疫讀好書
#孩子自行閱讀的套書書單
防疫在家的漫漫長日做什麼好呢! 
多看點書吧! (而且最好可以看久一點不要來吵媽媽)
整理了一些之前看過的覺得不錯、適合不同年紀的繪本/讀本的套書
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防疫讀好書 閱讀 書單 讀本書單 橋梁書 橋梁書推薦

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防疫在家的漫漫長日做什麼好呢!
多看點書吧! (而且最好可以看久一點不要來吵媽媽😁)
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防疫讀好書 套書書單 閱讀 繪本 食育繪本

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Farm Organic Vegetable Product Review Presentation.png

網購生鮮資訊分享
全台升三級 在家自煮管理
菜也可以上網買
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網購生鮮 蔬菜箱推薦 蔬菜箱 上網買菜 煮煮日

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這季節梅子熟了,鳳梨也要開始進入盛產期

當黃梅遇上鳳梨,新滋味令人留戀!

來熬一鍋黃梅鳳梨果醬吧!

材料 (一瓶果醬的量)

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鳳梨 黃梅 黃梅鳳梨果醬 自製果醬

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省水繪本大集合
水龍頭打開如果沒有水,那真是很不方便呢!
限水期不妨和孩子讀讀繪本、聊聊水資源
一起當省水小尖兵!
 
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限水 省水 省水繪本 水資源繪本 繪本整理 親子共讀

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自己心裡的食農一直有兩個圈圈
一個是從產地到餐桌,生產者與消費者的連結,結合了食物與教育成份
也是目前煮煮日/兒食協會在進行的主軸
另一個則是農業的"循環""經濟"
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食農科技 循環經濟 好食好事

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[晨光故事記錄]烏鴉郵局

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每週一堂課的故事時間,如果我記得寫就記錄下來吧!

[烏鴉郵局]老書了~1995年日本出版;2008年台灣出版

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晨光時間

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*企劃一場食農遊樂園~11/7 我們在台北!! 
(文章也發表於煮煮日食育料理課粉專以及好食育x台灣兒童食育協會;歡迎大家幫我的粉專按讚追蹤呦)
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一年一度的桃改場開放日,台灣兒童食育協會承接食農教育推廣攤位的活動企劃執行
做了一些功課,看完他們最近幾年的開放日活動內容後
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食農教育 食農體驗 農改場開放日 台灣兒童食育協會

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一切都是從幾年前的一罐鹽滷開始
老闆說可以做豆花就買回家玩看看
但是從沒做過豆花的我買了豆漿滴了幾滴鹽滷下去~果然就失敗了
心想做豆花能有多難?試了不同方法(拿去蒸、稀釋鹽滷...)或是購買不同家的豆漿..全部失敗
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豆花 煮豆漿 黃豆

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**台灣珍珠**

**粉圓做法~第一次做粉圓就成功!**
 
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粉圓 自己做粉圓 煮煮日 凱莉原味

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端午節應景來吃個潤餅!

一開始並沒有打算自己做餅皮

只是到街上買潤餅皮長長的人龍著實嚇人

跟著排了10幾分鐘後就放棄了(估計要排超過1hr)

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端午節 潤餅皮做法 潤餅皮

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**食育繪本分享~🐟食魚教育 海洋繪本🐟**
精選一些煮煮日上課用的書以及Cali老師喜歡的繪本 與大家分享
和孩子一起讀吧!
如果可以,讀完繪本一起做一道海鮮料理或是一起到產地小旅行!

 

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食魚教育 食農教育 食育繪本 生態繪本

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**食育繪本 蔬菜Part II 種植**

(文章同步發表於煮煮日食育料理課粉專;歡迎大家幫我的粉專按讚追蹤呦)
種下一顆種子學習一段照顧生命的旅程
從簡單到挑戰,都能試著種看看

#小布種豆子

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